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每周精选|滋补糖水,养气润燥

2020-09-05 17:06:28 1

《秋露》雍陶

白露暧秋色,月明清漏中。

痕沾珠箔重,点落玉盘空。

竹动时惊鸟,莎寒暗滴虫。

满园生永夜,渐欲与霜同。 ‍

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白露是全年昼夜温差最大的节气,从白露开始天气一天比一天冷,阴气和湿气比较严重。因此,从养生的角度,白露时,应该多吃一点滋阴润燥的食物,比如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、枸杞、蜜枣等。

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本周Green君和大家分享一道滋补护肝、润肺补肾的甜品----银耳红枣枸杞羹。

银耳红枣枸杞羹

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STEP  01.白木耳放盆里用小水泡发,冷水温开水均能用。

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STEP  02.大枣用刷子刷净,放入电炖盅内。

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STEP  03.银耳剪去蒂部淡黄色一部分,清洗预留(根蒂淡黄色一部分太硬了,口味不太好),并撕成小块。

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STEP  04.电炖盅内加入适量清水,煲1.5小时。

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STEP  05.时间到后加入冰糖和枸杞,继续煲半小时即可。

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在“白露”时节,除了在“吃”这方面下功夫之外,也要注意及时添衣加被。

凉意渐浓,有些人容易出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状,Green君建议大家,晚上可以用温水泡脚15到30分钟,水没过脚腕,泡到身体微微发热最好。ps:可以在水里加点醋或者姜,效果更好哦!


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